Salal열매
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Gaultheria shallon Push
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Salal열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Salal열매란?
살랄은 북미 태평양 연안이 원산지인 진달래과(Ericaceae) 상록 관목 Gaultheria shallon의 열매예요. 짙은 자주색을 띠는 열매는 이 지역 원주민들이 생으로 먹거나 말려서 저장하고, 잼이나 젤리로 가공해 먹어온 천연 원물이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.
알려진 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
Salal열매는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.