Honewort잎Wild chervil, Canadian honewort, Japanese parsley

일본에서 '미츠바(三つ葉)'로도 불리는 미나리과 잎채소(Cryptotaenia japonica)예요. 특유의 향긋한 향 덕분에 국, 나물, 튀김 고명 등 일본 요리에 두루 쓰여요.

가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.