Golden purslane잎Summer purslane
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Golden purslane잎은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
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Golden purslane잎이란?
골든 퍼슬레인은 쇠비름(Portulaca oleracea)의 황금색 잎을 가진 재배 품종의 잎이에요. 쇠비름 자체는 오메가-3 지방산이 함유된 것으로 알려진 다육질 잎채소로, 아삭한 식감과 새콤한 맛 때문에 샐러드나 볶음 요리에 쓰여요.
몸속에서 하는 일
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.
알려진 부작용
수산(옥살산) 함량이 있는 채소라 신장결석 등으로 수산 섭취를 제한해야 하는 사람은 과다 섭취에 주의하는 것이 좋아요.
자주 묻는 질문
Golden purslane잎은 몸에 해로운 성분인가요?
Golden purslane잎은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 수산(옥살산) 함량이 있는 채소라 신장결석 등으로 수산 섭취를 제한해야 하는 사람은 과다 섭취에 주의하는 것이 좋아요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.