Giant hyssop씨앗Nettleleaf giant hyssop, Hyssop nettle-leaf

꿀풀과 배초향속(Agastache)에 속하는 북미 원산 허브 '자이언트 히솝'의 씨앗이에요. 이 식물은 씨앗보다는 잎과 꽃이 아니스 향 허브로 더 많이 쓰이고, 씨앗은 야생 조류의 먹이로도 알려져 있어요.

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.

일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.