Elk thistle잎
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Cirsium foliosum
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Elk thistle잎은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Elk thistle잎이란?
북미산 엉겅퀴류(Cirsium)에 속하는 엘크시슬의 잎이에요. 아메리카 원주민이 어린잎과 줄기를 식용으로 채집해 먹었던 야생 식물이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
주의할 점과 부작용
가시가 있어 손질 시 주의가 필요하고, 생으로 먹으면 억센 식감이 있어요.
자주 묻는 질문
Elk thistle잎, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 가시가 있어 손질 시 주의가 필요하고, 생으로 먹으면 억센 식감이 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.