Carrion flower순Shrubby Sarsaparilla, Greenbrier
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 새밀, 선밀나물
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Carrion flower순은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Carrion flower순이란?
Carrion flower는 청미래덩굴속(Smilax)에 속하는 덩굴식물로, 봄에 돋아나는 여린 순을 채소처럼 식용해요. 아스파라거스와 비슷하게 살짝 데치거나 볶아서 먹는 방식이 흔하고, 북미 원주민들이 전통적으로 나물처럼 이용해온 식물이에요. 꽃에서 특유의 냄새가 난다고 해서 '썩은 고기 꽃'이라는 이름이 붙었지만, 식용하는 부위는 냄새가 나는 꽃이 아니라 어린 순이에요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
Carrion flower순은 몸에 해로운 성분인가요?
Carrion flower순은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.