Broad-leaved waterleaf잎Blunt-leaf waterleaf, Johns cabbage
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Hydrophyllum canadense
양호
등급은 어떻게 정해지나요?Broad-leaved waterleaf잎은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Broad-leaved waterleaf잎이란?
넓은잎워터리프는 북미 자생 식물(Hydrophyllum canadense)로, 어린잎을 '존스 캐비지(John's cabbage)'라 부르며 봄나물처럼 데치거나 샐러드로 먹는 야생 채소예요.
작용 원리
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
Broad-leaved waterleaf잎, 먹어도 괜찮나요?
Broad-leaved waterleaf잎은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.