Ataco씨앗
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Amaranthus quitensis
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
Ataco씨앗이란?
안데스 지역에서 '아타코'라 불리는 아마란스 계열 식물의 씨앗이에요. 곡물처럼 볶거나 갈아서 먹고, 잎과 함께 콜라다 모라다 같은 전통 음료의 자주색 색소로도 쓰여요.
작용 원리
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
Ataco씨앗, 먹어도 괜찮나요?
Ataco씨앗은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.