발아백태Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태
양호
등급은 어떻게 정해지나요?발아백태는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 12개 확인
발아백태란?
흰콩(백태)을 싹틔운 것이에요. 발아 과정에서 콩나물처럼 영양성분 구성이 달라지는 것으로 알려져 건강식품이나 잡곡밥 재료로 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 12개가 확인돼 있어요.
주의할 점과 부작용
대두 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
자주 묻는 질문
발아백태는 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 대두 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의해야 해요.
발아백태가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
뒷면이 수집한 제품 중 12개에서 발아백태가 확인됐어요.
발아백태가 들어있는 제품
총 12개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.