백태Soy bean, Black Beans

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태

양호

백태는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
464개 확인

백태란?

껍질이 흰색인 콩(대두) 품종이에요. 두부, 콩나물, 메주, 두유 등 다양한 콩 가공식품의 원료로 쓰이는 국내 대표 콩 품종이에요.

몸속에서 하는 일

가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 464개 제품에서 발견됐어요.

알려진 부작용

콩 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.

자주 묻는 질문

백태는 위험한가요?

백태는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 콩 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.

백태가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 464개 제품에서 백태 함유가 확인됐어요.

백태가 들어있는 제품

총 464개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.