검정참깨유Sesame
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
검정참깨유란?
검정깨(흑임자)를 압착해 짜낸 기름으로, 일반 참기름과 마찬가지로 볶은 씨앗 특유의 고소한 향이 진하고 색이 짙은 것이 특징이에요. 나물 무침이나 드레싱, 마무리 풍미유로 쓰여요.
작용 원리
검정참깨유는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
주의할 점과 부작용
참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
검정참깨유, 먹어도 괜찮나요?
검정참깨유는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 참깨 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 검정참깨유는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.