회향오일Fennel

원료·추출물 · 기타

양호

회향오일은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타

회향오일이란?

회향(펜넬, Foeniculum vulgare)의 씨앗을 압착·증류해 얻는 정유예요. 달콤하고 상쾌한 아니스 향이 특징이며 향신료나 향료 원료로 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.

알려진 부작용

정유는 농축된 형태라 향신료·향료 용도로 소량만 사용하는 게 일반적이에요.

자주 묻는 질문

회향오일은 몸에 해로운 성분인가요?

회향오일은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 정유는 농축된 형태라 향신료·향료 용도로 소량만 사용하는 게 일반적이에요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.