향부자뿌리줄기coco grass, Nutsedge, Nutgrass

방동사니(향부자)의 뿌리줄기 부위 자체를 가리키는 원료명이에요. 한방에서 오래 쓰인 향부자와 같은 식물로, 뿌리줄기를 말려 약재나 추출 원료로 사용해요.

가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.