한련잎Nasturtium, Garden Nasturtium, Tall Nasturtium, Indian Cress
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 금련, Tropaeolum majus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?한련잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
한련잎이란?
한련의 잎도 꽃과 마찬가지로 매콤하고 후추와 비슷한 향미가 있어 샐러드나 나물처럼 생으로 곁들여 먹는 식용 잎이에요.
몸속에서 하는 일
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
한련잎은 위험한가요?
한련잎은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.