한련꽃Nasturtium, Garden Nasturtium, Tall Nasturtium, Indian Cress
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 금련, Tropaeolum majus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?한련꽃은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
한련꽃이란?
한련(나스터튬)은 남아메리카 원산의 관상·식용 식물로, 꽃에서 매콤하고 톡 쏘는 겨자와 비슷한 맛이 나 샐러드나 요리 장식에 즐겨 쓰여요.
몸속에서 하는 일
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
한련꽃, 먹어도 괜찮나요?
한련꽃은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.