파파야열매Papaya
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Carica papaya L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?파파야열매는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 8개 확인
파파야열매란?
파파야열매는 열대과일 파파야(Carica papaya)의 과육 부분이에요. 생과일 그대로 또는 건조·냉동해 가공식품 원료로 쓰이고, 단백질 분해효소인 파파인이 풍부해 육류 연화제로도 활용돼요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
파파야열매는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 현재 8개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
주의할 점과 부작용
라텍스 알레르기가 있는 사람은 파파야에도 교차 반응을 보일 수 있어요.
자주 묻는 질문
파파야열매는 안전한 성분인가요?
파파야열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 라텍스 알레르기가 있는 사람은 파파야에도 교차 반응을 보일 수 있어요.
파파야열매가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 파파야열매 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.