트리티케일씨앗Triticale
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 신기호밀, X Triticosecale Wittmack
양호
등급은 어떻게 정해지나요?트리티케일씨앗은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
트리티케일씨앗이란?
트리티케일은 밀과 호밀을 교배해 만든 인공 잡종 곡물로, 밀의 생산성과 호밀의 강인함을 함께 지녀요. 씨앗(낟알)은 제분해 빵이나 사료용 곡물로 이용해요.
작용 원리
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
밀 유전자를 포함하고 있어 글루텐 민감자나 밀 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
트리티케일씨앗, 먹어도 괜찮나요?
트리티케일씨앗은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 유전자를 포함하고 있어 글루텐 민감자나 밀 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.