톱풀잎Yarrow, Alpine yarrow

톱풀(야로우)은 국화과 여러해살이풀로 잎 모양이 톱니처럼 갈라져 있어 이름이 붙었어요. 유럽에서는 오래전부터 허브차 재료로, 국내에서도 나물로 이용해요.

가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.

국화과 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.