건조콜라비비대경Kohlrabi
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 순무양배추, 구경양배추, Brassica oleracea var. gongyloides
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조콜라비비대경은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
건조콜라비비대경이란?
콜라비의 비대경(줄기가 둥글게 부푼 식용 부위)을 건조한 원료예요. 수분을 제거해 보존성을 높이고 분말이나 스낵 원료로 활용돼요.
몸속에서 하는 일
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요.
부작용과 주의사항
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
건조콜라비비대경, 먹어도 괜찮나요?
건조콜라비비대경은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.