캐롭씨앗Johns bread, Carob

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 로커스트빈, 캐러브, 캐로브, 캐럽콩, 케럽 로커스트빈, Ceratonia siliqua (L.) Taub.

양호

캐롭씨앗은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

캐롭씨앗이란?

캐롭 열매 속 씨앗으로, 이 씨앗에서 추출한 다당류가 구아검과 비슷한 증점제(캐롭검·로커스트빈검)의 원료가 돼요. 씨앗 자체는 단단해 주로 가공을 거쳐 검류나 분말로 이용돼요.

캐롭씨앗은 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

캐롭씨앗은 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.