칡주스East Asian arrow root
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 갈근, Pueraria lobata (Wild.) Ohwi
양호
등급은 어떻게 정해지나요?칡주스는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
칡주스란?
칡뿌리를 짜서 만든 주스로, 다이드제인 등 이소플라본 성분을 포함한 칡 특유의 성분을 음료 형태로 섭취할 수 있어요.
작용 원리
칡주스는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
부작용과 주의사항
이소플라본은 식물성 에스트로겐 유사 물질이라 호르몬 관련 질환이 있는 경우 다량 섭취에 주의가 필요할 수 있어요.
자주 묻는 질문
칡주스, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 이소플라본은 식물성 에스트로겐 유사 물질이라 호르몬 관련 질환이 있는 경우 다량 섭취에 주의가 필요할 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.