줄줄기Manchurian wild rice
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 줄풀, 교순
양호
등급은 어떻게 정해지나요?줄줄기는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 1개 확인
줄줄기란?
줄(줄풀)의 줄기예요. 특정 곰팡이에 감염되면 줄기 밑동이 하얗게 부풀어 오르는데, 이를 '교백'이라 하여 중국 요리에서 채소처럼 볶아 먹는 별미로 유명해요.
몸속에서 하는 일
줄줄기는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 현재 1개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
알려진 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
줄줄기, 먹어도 괜찮나요?
줄줄기는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
줄줄기가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 줄줄기 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.