정향나무잎오일

정향나무 잎에서 추출한 오일로, 꽃봉오리 오일보다 향이 순한 편이에요. 식품·향료 산업에서 보조 향료로 쓰여요.

향신료·향료. 정향 나무 꽃봉오리 추출. 유게놀(항균·진통) 풍부. 향미·방부 목적.

보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.