잣Korean pine

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 홍송

양호

잣은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
255개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

잣이란?

잣은 잣나무(소나무과) 열매의 씨앗으로, 고소한 맛과 향이 특징인 견과류예요. 잣죽, 한과, 약과, 견과류 가공품 등 다양한 전통·가공식품의 원료로 쓰여요.

작용 원리

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 255개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.

부작용과 주의사항

잣은 국내 식품 알레르기 표시 대상 원재료예요. 드물게 잣을 먹은 뒤 며칠 지나 입 안에 쓴맛이 남는 '잣 입맛(pine mouth)' 현상이 보고돼요.

자주 묻는 질문

잣은 몸에 해로운 성분인가요?

잣은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 잣은 국내 식품 알레르기 표시 대상 원재료예요.

잣 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?

네, 잣은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

잣은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

255개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

잣이 들어있는 제품

총 255개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.