유자절임Yuzu, Citron

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 유자(柚子), 산유자나무

양호

유자절임은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

유자절임이란?

유자 과육과 껍질을 설탕 등에 절인 원료예요. 유자차, 음료, 디저트류의 새콤달콤한 맛과 향을 내는 데 쓰여요. 한국 남해안 지역의 대표 특산물이에요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 현재 18개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 절임 과정에서 당분 함량이 높아질 수 있어요.

유자절임은 안전한 성분인가요?

유자절임은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

유자절임이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 18개 제품에서 유자절임 함유가 확인됐어요.

총 18개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.