우산나물잎Palmate shred umbrella plant

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 섬우산나물, 대청우산나물

양호

우산나물잎은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

우산나물잎이란?

우산나물은 잎이 우산처럼 펼쳐지는 모양의 국화과 산나물이에요. 어린잎을 데쳐 나물로 무쳐 먹는 봄철 채소로 알려져 있어요.

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 1개 제품에서 발견됐어요.

다른 산나물과 마찬가지로 충분히 데쳐서 아린 맛을 제거한 뒤 먹는 게 좋아요.

우산나물잎은 위험한가요?

우산나물잎은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다른 산나물과 마찬가지로 충분히 데쳐서 아린 맛을 제거한 뒤 먹는 게 좋아요.

우산나물잎은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 1개에서 우산나물잎이 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.