왕대줄기
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 강죽, 참대, 죽황
양호
등급은 어떻게 정해지나요?왕대줄기는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
왕대줄기란?
왕대의 줄기 부분으로, 어린 줄기는 식이섬유가 풍부한 식재료로 쓰이기도 해요. 다 자란 대나무는 대체로 죽순만 식용하고 굵은 줄기는 가공식품 원료로는 드물게 쓰여요.
작용 원리
왕대줄기는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.
부작용과 주의사항
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
왕대줄기는 안전한 성분인가요?
왕대줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.