소두구열매Cardamom
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 카르다몸, Elettaria cardamomum (L.) Maton
양호
등급은 어떻게 정해지나요?소두구열매는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 8개 확인
소두구열매란?
카다몸 나무의 꼬투리 열매 자체를 원료로 쓴 거예요. 안에 든 검은 씨앗이 향신료의 주성분이며, 통째로 갈아 카레·향신료 블렌드에 사용돼요.
몸속에서 하는 일
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 8개 제품에서 발견됐어요.
알려진 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
소두구열매는 위험한가요?
소두구열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
소두구열매가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 8개 제품에서 소두구열매 함유가 확인됐어요.
소두구열매가 들어있는 제품
총 8개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.