서덜취잎Large-flower saussurea
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 큰서덜취, 갈포령서덜취, 큰잎서덜취
양호
등급은 어떻게 정해지나요?서덜취잎은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
서덜취잎이란?
서덜취는 산에서 나는 취나물류의 일종으로, 이 원료는 그 잎 부위예요. 봄나물로 데쳐 무쳐 먹거나 장아찌 등으로 가공해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
서덜취잎은 몸에 해로운 성분인가요?
서덜취잎은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.