무뿌리Radish, Watermelon radish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 무우, 수박무, 글리코시드과일무, Raphanus sativus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?무뿌리는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 14개 확인
무뿌리란?
배추과 채소인 무의 뿌리 부분이에요. 국, 김치, 절임 등 한식 전반에 쓰이는 기본 채소 원료로, 아삭한 식감과 은은한 매운맛이 특징이에요.
작용 원리
가공식품의 원료로 쓰이는 성분이에요. 제품 라벨의 원재료명에서 이름을 찾을 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 14개 제품에서 발견됐어요.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
무뿌리는 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
무뿌리가 들어간 식품이 많나요?
14개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
무뿌리가 들어있는 제품
총 14개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.