무말랭이무침Radish, Watermelon radish
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 무우, 수박무, 글리코시드과일무, Raphanus sativus L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 49개 확인
무말랭이무침이란?
무를 얇게 썰어 햇볕이나 열풍으로 말린 '무말랭이'를 고춧가루, 간장 등 양념에 버무린 밑반찬이에요. 무를 건조하면 수분이 빠지면서 단맛과 쫄깃한 식감이 강해져 저장 반찬으로 오래 활용돼 왔어요.
몸속에서 하는 일
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 현재 49개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
무말랭이무침, 먹어도 괜찮나요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
무말랭이무침이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 49개 제품에서 무말랭이무침 함유가 확인됐어요.
무말랭이무침이 들어있는 제품
총 49개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.