볶은들깨가루Perilla
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 수임, 임자
양호
등급은 어떻게 정해지나요?볶은들깨가루는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 53개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
볶은들깨가루란?
들깨를 볶아 곱게 간 가루로, 고소한 향과 맛이 특징이에요. 나물무침, 국물 요리 등 한국 요리에 흔히 쓰이는 양념 재료로, 오메가-3 계열 지방산인 알파리놀렌산이 풍부해요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요. 알레르기 유발 성분(식약처 고시 대상)이라는 점은 따로 기억해 두세요.
자주 묻는 질문
볶은들깨가루는 안전한 성분인가요?
볶은들깨가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 볶은들깨가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
볶은들깨가루가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
뒷면이 수집한 제품 중 53개에서 볶은들깨가루가 확인됐어요.
볶은들깨가루가 들어있는 제품
총 53개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.