들깨가루Perilla

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 수임, 임자

양호

들깨가루는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
965개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

들깨가루란?

들깨가루는 들깨를 볶아 분말로 만든 원료예요. 특유의 고소한 향이 있어 국, 나물, 전 등 한식 요리에 향과 걸쭉함을 더하는 데 쓰여요.

몸속에서 하는 일

식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.

부작용과 주의사항

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

들깨가루는 안전한 성분인가요?

들깨가루는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

들깨가루는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 들깨가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

들깨가루가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 965개 제품에서 들깨가루 함유가 확인됐어요.

들깨가루가 들어있는 제품

총 965개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.