찐대두가루Soy bean, Black Beans

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
함유 제품
6개 확인
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

찐대두가루란?

대두를 쪄서 익힌 뒤 가루로 만든 원료예요. 생콩보다 소화가 편하고 고소한 맛이 나 분말 식품에 활용돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

찐대두가루는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 현재 6개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

주의할 점과 부작용

대두 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

찐대두가루, 먹어도 괜찮나요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 대두 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.

찐대두가루는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 찐대두가루는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

찐대두가루가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 찐대두가루 함유가 확인됐어요.

찐대두가루가 들어있는 제품

총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.