건조대두Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태
양호
등급은 어떻게 정해지나요?건조대두는 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 1개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
건조대두란?
대두를 말려서 그대로 원료로 쓴 거예요. 수분을 제거해 보관과 유통이 쉬운 형태로 만든 콩이에요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 1개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
대두 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
자주 묻는 질문
건조대두는 몸에 해로운 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 대두 알레르기가 있는 경우 주의가 필요해요.
건조대두는 알레르기를 일으킬 수 있나요?
네, 건조대두는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
건조대두가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 1개 제품에서 건조대두 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.