남방개열매Chinese water chestnut, Water chestnut
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 중국마름, 남올방개
양호
등급은 어떻게 정해지나요?남방개열매는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 5개 확인
남방개열매란?
남방개(중국물밤, 워터체스트넛)의 열매(구경)를 원물로 쓰는 원료예요. 아삭한 식감이 특징인 사초과 식물로, 아시아 요리에서 볶음이나 통조림 재료로 널리 쓰여요.
작용 원리
남방개열매는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 5개가 확인돼 있어요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
남방개열매는 안전한 성분인가요?
남방개열매는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
남방개열매는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 5개에서 남방개열매가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.