구실잣밤나무열매Siebold’s chinquapin

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 새불잣밤나무

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 기타
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

구실잣밤나무열매란?

구실잣밤나무열매는 참나무과 상록교목의 열매로, 도토리와 비슷하게 생긴 견과류예요. 제주도와 남부 해안 지역에 자생하며 떫은맛이 적어 예로부터 삶거나 볶아 먹어 온 향토 식재료예요.

몸속에서 하는 일

구실잣밤나무열매는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요.

부작용과 주의사항

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요. 식약처가 고시한 알레르기 유발 성분이므로, 알레르기가 있는 분은 섭취 전 주의가 필요해요.

자주 묻는 질문

구실잣밤나무열매, 먹어도 괜찮나요?

구실잣밤나무열매는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

알레르기 주의가 필요한 성분인가요?

네, 구실잣밤나무열매는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.