건조고수잎Coriander, Chinese Parsley
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 고수나물
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 9개 확인
건조고수잎이란?
고수 잎을 건조해 만든 형태로, 생잎보다 보관이 쉽고 물에 불리거나 그대로 요리에 넣어 향을 더할 수 있어요.
작용 원리
향신료. 고수(Coriander) 씨앗/잎 추출. 리날로올(향) 풍부. 감칠맛·향미 부여.
부작용과 주의사항
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
건조고수잎, 먹어도 괜찮나요?
건조고수잎은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용은 없어요.
건조고수잎은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 9개 제품에서 건조고수잎 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.