유탕고구마Sweet potato

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Ipomoea batatas

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

유탕고구마란?

고구마를 기름에 튀겨(유탕 처리) 만든 원료로, 고구마 과자나 스낵류의 원료로 쓰여요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 9개가 확인돼 있어요.

기름에 튀기는 공정을 거치므로 다른 유탕 처리 식품과 마찬가지로 과다 섭취 시 지방 섭취량이 늘어날 수 있어요.

유탕고구마는 안전한 성분인가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 기름에 튀기는 공정을 거치므로 다른 유탕 처리 식품과 마찬가지로 과다 섭취 시 지방 섭취량이 늘어날 수 있어요.

유탕고구마가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 9개 제품에서 유탕고구마 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.