계피줄기껍질Cassia, Chinese cinnamon
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 시나몬
양호
등급은 어떻게 정해지나요?계피줄기껍질은 기타 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
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계피줄기껍질이란?
계피나무의 줄기(원줄기) 부분에서 벗겨낸 껍질을 원료화한 것으로, 일반 계피껍질과 같은 부위지만 채취 부위를 구분해 표기한 원료예요.
몸속에서 하는 일
향신료. 계피 나무 껍질 추출. 시나믹알데히드(항균·항산화) 풍부. 단·따뜻한 향미.
알려진 부작용
쿠마린 성분을 함유하고 있어 다량으로 장기간 섭취하는 것은 권장되지 않아요.
자주 묻는 질문
계피줄기껍질은 몸에 해로운 성분인가요?
계피줄기껍질은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 쿠마린 성분을 함유하고 있어 다량으로 장기간 섭취하는 것은 권장되지 않아요.
계피줄기껍질은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 계피줄기껍질 함유가 확인됐어요.
계피줄기껍질이 들어있는 제품
총 3개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.