계피종자
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 계주, 자주, 대주, 육계, 계지
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
계피종자란?
식품 원재료로 분류되는 계피종자예요. 통상적인 섭취 범위라면 크게 걱정하지 않아도 돼요.
작용 원리
향신료. 계피 나무 껍질 추출. 시나믹알데히드(항균·항산화) 풍부. 단·따뜻한 향미.
주의할 점과 부작용
일반적으로 안전. 카시아 계피(많이 쓰임)는 쿠마린 함유로 고용량 간 영향. 실론 계피는 쿠마린 적음.
자주 묻는 질문
계피종자는 안전한 성분인가요?
계피종자는 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적으로 안전.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.