계피그릿츠Cassia, Chinese cinnamon
원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 시나몬
양호
등급은 어떻게 정해지나요?계피그릿츠는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
계피그릿츠란?
계피 껍질을 거칠게 분쇄해 입자(그릿츠) 형태로 만든 원료로, 제과나 향신료 블렌드에 식감과 향을 더하는 데 쓰여요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
향신료. 계피 나무 껍질 추출. 시나믹알데히드(항균·항산화) 풍부. 단·따뜻한 향미.
주의할 점과 부작용
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
계피그릿츠는 위험한가요?
계피그릿츠는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.