겨자씨앗Mustard
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 20개 확인
겨자씨앗이란?
겨자 식물의 씨앗으로, 갈아서 겨자소스나 향신료로 쓰이는 원료예요. 매운맛을 내는 시니그린 성분이 들어 있어요.
작용 원리
원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 현재 20개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
부작용과 주의사항
다량 섭취 시 점막 자극을 일으킬 수 있어요.
자주 묻는 질문
겨자씨앗은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 다량 섭취 시 점막 자극을 일으킬 수 있어요.
겨자씨앗은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 20개에서 겨자씨앗이 확인됐어요.
겨자씨앗이 들어있는 제품
총 20개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.