통겨자Mustard
원료·추출물 · 기타
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 기타
- 함유 제품
- 1개 확인
통겨자란?
빻지 않은 겨자씨 알갱이 그대로예요. 홀그레인 머스터드나 피클, 소시지 양념에 톡톡 씹히는 식감과 향을 더하려고 통째로 넣어요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
통겨자는 가공식품 제조에 원료로 들어가는 성분이에요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 1개가 확인돼 있어요.
알려진 부작용
매운 성분에 예민한 사람은 점막 자극을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
통겨자는 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 매운 성분에 예민한 사람은 점막 자극을 느낄 수 있어요.
통겨자는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 1개에서 통겨자가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.