볶은개암

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: 헤이즐넛, 진자, Corylus heterophylla Fisch. ex Trautv.

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

볶은개암이란?

개암나무 열매(헤이즐넛)를 볶아 고소한 향을 낸 견과류 원료로, 제과·초콜릿류나 스낵에 쓰여요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 19개가 확인돼 있어요.

견과류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

볶은개암은 안전한 성분인가요?

볶은개암은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 견과류 알레르기가 있는 사람은 섭취에 주의가 필요해요.

볶은개암이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 19개 제품에서 볶은개암 함유가 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.