가시오갈피줄기Devils bush

가시오갈피는 두릅나무과에 속하는 식물로, 그 줄기를 건강차나 추출액 원료로 사용해요. 전통적으로 인삼과 유사하게 활력 증진 목적의 한방 재료로 쓰여 왔어요.

식품의 원료로 쓰이는 원재료예요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 101개 제품에서 발견됐어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요. 다만 특정 약물과 상호작용 가능성이 제기된 바 있어 지병이 있는 경우 전문가와 상담하는 게 좋아요.