Galanga뿌리줄기

원료·추출물 · 기타 · 다른 이름: Kaempferia galanga L.

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 기타 성분이에요.

Galanga뿌리줄기란?

갈랑갈(Galanga)은 생강과 식물의 뿌리줄기로, 생강과 비슷하지만 더 알싸하고 시트러스한 향이 특징이에요. 태국·인도네시아 등 동남아시아 요리에서 카레 페이스트와 수프의 핵심 향신료로 쓰여요.

원재료로 분류되는 성분으로, 가공식품의 배합 원료로 사용돼요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 2개가 확인돼 있어요.

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

Galanga뿌리줄기, 먹어도 괜찮나요?

Galanga뿌리줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

Galanga뿌리줄기가 들어간 식품이 많나요?

2개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.