게(고시형)

기능성 원료 · 어패류

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 어패류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
기능성 원료 · 어패류
함유 제품
6개 확인

게(고시형)이란?

게 껍질 등을 원료로 쓰는 식품유형이에요. 키토산·키틴 등 기능성 원료를 얻는 원물 공급원으로 활용돼요.

작용 원리

기능성 원료로 분류되며, 제품에 영양을 보태거나 특정 기능성을 더하는 목적으로 들어가요. 현재 6개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

주의할 점과 부작용

갑각류는 두드러기, 호흡곤란 등을 일으킬 수 있는 대표적 알레르기 유발물질이에요.

자주 묻는 질문

게(고시형)은 안전한 성분인가요?

게(고시형)은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 갑각류는 두드러기, 호흡곤란 등을 일으킬 수 있는 대표적 알레르기 유발물질이에요.

게(고시형)은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 6개 제품에서 게(고시형) 함유가 확인됐어요.

게(고시형)이 들어있는 제품

총 6개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.