결정셀룰로스Cellulose, Microcrystalline, MICROCYSTALLINE CELLULOSE

식품첨가물 · 증점제·안정제 · 다른 이름: 셀룰로오스, 미결정셀룰로오스

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 증점제·안정제 성분이에요.

결정셀룰로스란?

결정셀룰로스는 목재나 식물 펄프에서 얻은 셀룰로스를 정제해 만든 식품첨가물이에요. 물에 녹지 않는 식이섬유 형태로, 식품의 부피를 늘리거나 점도와 질감을 안정시키는 증량제·안정제로 쓰여요.

증점제·안정제로 분류되는 식품첨가물로, 점도와 형태를 안정시키는 역할을 해요. 현재 1,312개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

과다 섭취 시 소화되지 않는 섬유질 특성상 복부 팽만감을 느낄 수 있어요.

결정셀룰로스, 먹어도 괜찮나요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 소화되지 않는 섬유질 특성상 복부 팽만감을 느낄 수 있어요.

결정셀룰로스는 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

1,312개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 1,312개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.