초산게라닐Geranyl Acetate

식품첨가물 · 어패류

주의

초산게라닐은 섭취량에 주의가 필요한 어패류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
식품첨가물 · 어패류

초산게라닐이란?

제라니올에서 유래한 에스테르로, 장미와 비슷한 은은한 꽃향을 내는 합성향료예요.

주의할 점과 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식품첨가물로 분류되며, 제품의 보존성과 질감, 색을 관리하는 목적으로 첨가돼요.

자주 묻는 질문

초산게라닐은 몸에 해로운 성분인가요?

초산게라닐은 주의 등급으로 분류돼요. 과다 섭취 시 주의가 필요한 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

출처

  1. PubChem — Geranyl Acetate
  2. 영문 위키피디아 — Geranyl acetate
  3. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.